Польза красного вина

Все мы хотим употреблять спиртные напитки не только ради удовольствия, но и с пользой для себя. Недавно ученые доказали пользу красного вина и его позитивное воздействие на организм. Однако в этом вопросе есть некоторые нюансы, которые должен знать каждый любитель вин.

Во-первых, пользу для себя можно получить только от употребления качественных красных вин. Если вы идете в магазин и покупаете самое дешевое вино, то не стоит ждать от него положительного воздействия на свой организм. Скорее всего, этот напиток вином назвать даже тяжело. Это смесь спирта, красителей и разных ароматизаторов, поэтому пейте только качественное красное вино.

Во-вторых, польза очень сильно зависит от количества выпитого вина. Положительно скажется на здоровье только несколько бокалов, а бутылка или еще больше выпитого вина не станут полезными. Это следует помнить и не оправдывать чрезмерное употребление спиртного желанием укрепить своё здоровье.

Конкретная польза качественного красного вина проявляется в его позитивном воздействии на сердечно сосудистую систему. Танины, которые содержаться в вине, делают сосуды эластичнее, а это защищает всю сердечно сосудистую систему от множества болезней.

Кроме того, ученые Йельского университета доказали, что красное сухое вино способно выводить из организма холестерин, что позитивно отражается на самочувствии. Также польза красного сухого вина проявляется в его позитивном воздействии на зубную эмаль. Вещества, содержащееся в вине, затрудняют прилипание бактерий и не дают развиваться кариесу. Интересно, что белое вино, наоборот, вредно для зубов, поскольку его кислота раздражает зубы. Для нейтрализации этой кислоты следует употреблять вместе с вином сыры твердых сортов.

Красное вино также является прекрасным успокоителем нервной системы и стимулирует аппетит. Возникло даже новое направление в лечении – винотерпаия. Некоторые специалисты полагают, что вино помогает бороться с раком, но эта гипотеза пока не доказана.

В красном вине содержаться полезные витамины С, В, В2, В6, РР, а также минералы, йод, марганец, натрий, титан, калий и фосфор. Эти вещества стимулируют обмен веществ в организме.

В общем, польза от красного вина действительно есть, поэтому его однозначно стоит употреблять, нужно только знать меру.