С чем пьют коньяк настоящие ценители этого напитка

Для того чтобы получить истинное удовольствие от употребления самого благородного в мире спиртного напитка, нужно знать, с чем пьют коньяк его ценители. Здесь важно ощущать не только вкус, но и запах, поэтому к выбору сопутствующих напитков следует относиться с особой серьезностью.

В большинстве случаев следует соблюдать правило трех «С» (Cafe, Cognac, Cigare), т.е. вместе с коньяком кроме кофе и сигар больше ничего не употреблять. Поэтому правильно будет заметить, что коньяк лучше всего пить с кофе. Причем сначала выпивается чашечка кофе, и только потом переходят к коньяку. Также в Европе, в отличие от нашей страны, эти напитки не принято смешивать (кофе с коньяком).

Еще есть любители, которые пьют коньяк в качестве аперитива, для этого его следует смешать с мартини и льдом. Если вы приобрели ординарный коньяк, тогда можете употреблять его со сливками, мороженым, молоком, сиропом или чаем. Также многие привыкли запивать коньяк апельсиновым или лимонным соком. Это в принципе неплохо, если вы хотите получить эффект (опьянение), но истинного вкуса напитка вы не почувствуете. Хуже всего запивать коньяк газированными напитками, поскольку это полностью нивелирует аромат и вкусовые качества.

Стоит также заметить, что марочный коньяк вообще не принято запивать. Таким напитком нужно наслаждаться, отпивая его небольшими глотками из специальных стаканов – «снифтеров». Здесь даже пища должна быть соответствующая. О закуске к коньяку рассказано в предыдущей статье, поэтому сейчас делать акцент на этом не будем.

В общем, теперь вы точно знаете, с чем можно пить коньяк, чтобы получить максимальное удовольствие от этого напитка. Запивают только ординарный коньяк, марочный – нет. Об этом следует помнить.