Пропорции и рецепт джин-тоника

Этот легендарный коктейль подают практически во всех барах мира, за несколько столетий его вкус и рецептуру удалось довести до совершенства. Впервые смешивать джин с тоником начали британские солдаты в XVIII веке, воевавшие в Индии. Так они спасались от малярии и цинги. Мы же можем позволить себе пить этот напиток просто ради удовольствия. Сейчас вы узнаете, как сделать джин-тоник в домашних условиях.

Для приготовления этого коктейля советую выбирать только лучшие марки джина, например, «Вееfeater Crown Jewel» или «Воmbау Sapphire», которые обладают выраженным ароматом можжевельника. Тоник также должен быть подходящего качества, можно использовать бутылочный «Schweppes», «Evervess», «Canada Dry» и др., главное, чтобы он был свежим. Теперь непосредственно перейдем к тому, как правильно пить джин с тоником.

Состав джин-тоника

Чтобы сделать этот коктейль, нам понадобятся такие ингредиенты:

сухой джин;

тоник;

лайм (1-2 дольки);

лед.

Пропорции зависят от того, какой крепости напиток вы хотите получить. Лучшим для себя я считаю соотношение 2-х частей тоника и одной части джина, получается в меру крепкий коктейль.

Классический рецепт джин-тоника

1. Заполнить на треть льдом высокий стакан с толстым дном (хайбол).

2. Добавить джин и подождать, пока он не начнет потрескивать от холода.

3. Налить тоник.

4. Выжать в стакан сок одной дольки лимона, другой долькой следует украсить напиток.

Этот коктейль рекомендуется пить в жаркую погоду, поскольку он обладает прекрасным тонизирующим эффектом и хорошо утоляет жажду. Еще вы можете попробовать сделать и другие коктейли с джином, например, «Бронкс» или «Леди Чаттерлей», которые тоже порадуют вас своим отменным вкусом.