Коньяк

Десять лучших рецептов коктейлей с мартини

Десять лучших рецептов коктейлей с мартини

Чтобы из обычной домохозяйки превратиться в организатора светских вечеринок достаточно лишь знать рецепты коктейлей с мартини, которые можно приготовить дома. Необязательно быть профессиональным барменом, купив необходимые ингредиенты, вы быстро создадите потрясающие напитки у себя на кухне. Представляем вашему вниманию десять лучших рецептов коктейлей на основе вермутов.

1. «Мартини с водкой»

Этот легендарный напиток уже несколько десятилетий пользуется популярностью во всем мире. В одном из прошлых материалов мы уже рассматривали рецепт мартини с водкой, сейчас представим вам еще одну его вариацию. Для приготовления понадобятся: 10 мл мартини «Драй» (сухого), 40 мл водки, оливки, лед и лимон.

Сначала в шейкер засыпают лед, доливают водку и интенсивно взбалтывают 10 секунд. Потом доливают мартини и переливают полученный коктейль в бокал, предварительно процедив его через ситце. На заключительном этапе добавляют несколько капель лимонного сока и украшают напиток оливками.

2. «Мартини 50/50»

Чтобы создать этот коктейль вам достаточно запастись сухим мартини, джином и льдом. Джин и мартини смешиваются в равных пропорциях, отсюда и название напитка. Треть бокала заполняют льдом, далее добавляют алкогольные компоненты. Для украшения наверх бокала можно положить оливку.

3. «Негрони»

Рецепт был придуман итальянским графом Камилло Негрони, это один из самых изысканных коктейлей. Для его приготовления вам понадобятся:

160 г льда;

30 мл джина;

30 мл Martini Rosso;

15 мл Campari (итальянский биттер крепостью 28 градусов).

Стакан наполняют льдом и последовательно вливают в него джин, вермут и «Кампари», затем напиток не спеша размешивают ложечкой. Украшают коктейль «Негрони» дольками апельсина.

4. Мартини и спрайт

Отличный коктейль можно получить, если смешать розовое мартини со спрайтом, в этом случае сладковатый вкус вермута можно дополнить терпковатым вкусом лимонной газировки. Для получения напитка следует смешать 2 части мартини Rose с 1 частью спрайта. В качестве украшения используют ломтики лимонов или огурцов.

5. Мартини с шампанским

Такой сладкий гламурный коктейль отлично подойдет для любого девичника. Чтобы приготовить напиток достаточно иметь розовый вермут, бутылку полусухого шампанского и клубничный сироп. Сначала в большой бокал кладут лед, а затем добавляют 150 мл шампанского, 100 мл мартини и 30 мл клубничного сиропа. Коктейль не перемешивается, его также можно украсить мятой.

6. Мартини с бренди и тоником

Очень интересное сочетание можно получить, если смешать вермут с коньяком или бренди. Рецепт этого коктейля очень простой – одну часть бренди смешивают с 2 частями белого мартини и 4 частями тоника. Предать напитку красивый внешний вид помогает лед и маслина.

7. Мартини с соком

В прошлый раз мы говорили, что разбавлять мартини можно, в том числе и соком. Идеально подходят кислые свежевыжатые соки – апельсиновый, ананасовый, лимонный, вишневый и т.д. Для получения коктейля 100 мл сухого мартини смешивают 100 мл любимого сока и добавляют несколько кубиков льда. В результате получается прекрасный освежающий коктейль.

8. Американо

Практически любой рецепт американского алкогольного коктейля не обходится без добавления содовой. Чтобы создать коктейль «Американо» следует смешать 25 мл Campari, 50 мл мартини «Rosso», 200 мл льда и 100 содовой. После добавления всех компонентов, их медленно перемешивают ложечкой.

9. Бьянко санрайз

С этим коктейлем принято встречать рассвет. Готовится он очень просто – бокал хайбол наполняют 50 мл мартини «Bianco», 75 мл клюквенного морса, 75 мл апельсинового сока и 200 г льда. После смешивания внизу бокала должно появиться красное солнце, а сверху заря.

10. Мартини с абсентом

Такой коктейль способен украсить стол на любом светском приеме. Для его получения достаточно в равных долях смешать абсент, джин и мартини «Драй» (сухое). Гурманы также могут добавить лед и несколько миллилитров мятного ликера. Вкус напитка сложно забыть.